Atelier des senteurs /arômes.

Mardi 10 décembre 2019 dans la classe de CE2 St Exupéry avec Nicole leur institutrice atelier des sens.

Le diaporama de Josiane résume parfaitement cet atelier qui depuis quelques années a toujours le même succès .

Après l’explication des 5 sens, tous les élèves ont levé la main pour nous donner l’organe concerné, ensuite nous avons détaillé les 3 sens concernant notre sujet (la vue, l’odorat, le goût ) documents à l’appui, sur l’écran du tableau numérique et plein de questions, vraiment les élèves ont bien participé.  

Enfin, les expériences arrivent avec les arômes et nos futurs petits œnologues ont du « nez » bravo à toutes et tous.

Vient l’expérience des saveurs avec nos 5 bouteilles d’eau (sucré, salé, amer, acide et neutre) et chose étonnante, certains ont même bu l’eau salée sans recraché!

Enfin le temps de déguster les grains de raisins et d’apprécier le gout, le muscat de Hambourg a eu le plus de succès!

Merci à Josiane et Eliane à bientôt pour un autre atelier en classe fin janvier (à confirmer) pour un peu d’histoire sur la vigne à Yerres et les produits dérivés.

Cécile.

Diaporama Josiane

Laisser un commentaire