Mise en bouteilles de la cuvée 2019

La mise en bouteilles de la cuvée 2019 a eu lieu le 29 mai 2020 au chai rue des Tournelles. Cette cuvée est composée de cépages Chardonnay (80%) et Pinot noir (20%), titre alcoolique: 12,85%, les 609 kg de raisin ont donné 355 bouteilles et 13 fillettes.
Caractéristiques:
– vin blanc sec
– robe jaune d’or brillante
– nez aromatique fleur et pêche
– bouche agréable, longueur et gras.

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