Retour des enfants du Centre Gatinot.

Mercredi 2 septembre 2020 les 7 enfants du Centre Gatinot de Montgeron ont participé à la vendange des raisins de table en compagnie de 3 animatrices.

Notre président Michel adonné les premières explications sur la vigne et après distribution des épinettes (petits sécateurs) et répartition des enfants afin de récolter les grappes de Chasselas et quelques Muscat de Hambourg, attention aux guêpes!

Après avoir retiré les mauvais grains , ils ont égrené les grappes et écrasé avec les mains avant de les passer au pressoir, heureusement il y avait Karim pour tourner la tige du pressoir!

Ils ont apprécié le jus blanc/vert du Chasselas et rouge du Muscat, ensuite ils démonté le pressoir et admiré le gâteau.

Nous avons terminé par une dégustation de confiture et gelée de raisins qui a fait le bonheur de tout le monde.

A bientôt pour le ramassge dess feuilles et le vocabulaire de la vigne en novembre. Merci à toute l’équipe.

Cécile.

Photos de Josiane.

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