Vendanges du chardonnay.

Après l’obtention de la levée du ban des vendanges, samedi 2 septembre 2017 eurent lieue les vendanges du chardonnay au Clos Bellevue.

Plus de 50 vignerons ont contribué à la récolte de 755 kg de raisin, après le trie et le transport au chai le pressage permis d’obtenir 425 litres de moût, voir la fiche vendanges:     https://wp.la-grappe-yerroise.fr/fiche-vendanges-2017/

Le repas des vignerons conclus cette journée mémorable. A suivre la fermentation!

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