Le 15 février cuvée 2023 mise en bouteilles. Celles-ci sont parées de leur étiquette portant clin d’oeil au jumelage Hongrois signé en septembre 2023, ainsi que leur bague or. Vin blanc sec; 391 bouteilles, cépages Chardonnay 80% et Pinot noir 20%, alcool 12%, nez floral, bouche vive puis aromatique assez longue.
Étiquette : vin
Mise en bouteilles cuvée 2022
La cuvée 2022 a été mise en bouteilles jeudi 13 avril 2023. Fiche présentation cuvée 2022.Vignoble : Clos Bellevue 109 rue de Bellevue 91330 Yerres 451 pieds de Chardonnay et 109 pieds de Pinot noir soit 560 pieds.Plantation 2011 = 300 chardonnay – 2013 = 151 chardonnay et 109 Pinot noir, densité 7000 pieds/ha.Chai :… Poursuivre la lecture Mise en bouteilles cuvée 2022