Vendanges 2024

Les vendanges, d’abord prévues dimanche 22 septembre, ont eu lieu dimanche 29 septembre. Notre 12ème vendange depuis 2013, un 29 septembre également.

Rendez-vous à 8h avec une météo favorable : température de 8°C, pression de 1030 mbar et soleil (merci St Michel)! Voir la fiche 2024 pour les résultats.

fiche 2024

Vendangeuses et vendangeurs en nombre; 40 personnes environ dont quelques enfants étaient présents. M le maire et plusieurs conseillers municipaux sont venus également couper les grappes avec nous.

Le processus de vinification a été lancé au chai : foulage/égrappage – pressurage – mise en cuve 1 du moût – préparation du pied de cuve. Lundi 30 septembre :  opération de débourbage – transfert dans la cuve 2 – ajout du pied de cuve (levain pour le pain).

Concours de chapeau « vendanges 2024 » : 4 concurrentes (pas de messieurs ), le jury a décerné le titre de Reine des vendanges 2024 à Danielle Joreau.

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